Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)

Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)

4.6 10 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 raciones

Összetevők

Codornices
  • 8 codornices salpimentadas
  • 8 dientes de ajo
  • 2 chalotas (en cuartos)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de mantequilla
Salsa
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de anís en grano
  • 2 ciruelas rojas (sin hueso)
  • 15 - 20 g de pétalos de rosa
  • 500 g caldo de pollo
  • 40 g de miel
  • 6 castañas en almíbar
    6 castañas cocidas peladas
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 40 - 50 g de agua de rosas

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 510.1 mg
Fehérje 41.8 g
Kalória 2424 kJ / 580 kcal
Zsír 36.2 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 10.7 g
Szénhidrát 21.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése