Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)
TM31 TM5 TM6

Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)

4.6 (9 értékelés)

Összetevők

Codornices

  • 8 codornices salpimentadas
  • 8 dientes de ajo
  • 2 chalotas (en cuartos)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de mantequilla

Salsa

  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de anís en grano
  • 2 ciruelas rojas (sin hueso)
  • 15 - 20 g de pétalos de rosa
  • 500 g de caldo de pollo
  • 40 g de miel
  • 6 castañas en almíbar
    vagy 6 castañas cocidas peladas
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 40 - 50 g de agua de rosas

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
2424 kJ / 580 kcal
Fehérje
41.8 g
Szénhidrát
21.8 g
Zsír
36.2 g
Telített zsír
10.7 g
Rost
2.7 g
Nátrium
510.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése