Eszközök és tartozékok
Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
5 foglie di menta fresca lavate
-
60 g olio extravergine di oliva
-
350 g di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
-
2 ½ cucchiaini di sale preferibilmente integrale + q.b.
-
1200 g di acqua
-
320 g di pasta secca tipo caserecce
-
60 g di semi misti
-
20 g di uvetta ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
13 g
Kalória
2104 kJ /
503 kcal
Zsír
23 g
Rost
8 g
Szénhidrát
65 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vegan
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Veganuary
93 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30 Min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40 Min
Pipette primaverili
45 Min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 Std. 30 Min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 Min
Risotto con salampatata
35 Min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 Std. 30 Min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 Std. 40 Min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 Std.
Ravioli di barbabietola (vegan)
2 Std.
Risotto alle pere e gamberetti
50 Min