Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

4.3 12 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
5 foglie di menta fresca lavate
60 g olio extravergine di oliva
350 g di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
2 ½ cucchiaini di sale preferibilmente integrale + q.b.
1200 g acqua
320 g di pasta secca tipo caserecce
60 g di semi misti
20 g di uvetta ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 13 g

Kalória 2104 kJ / 503 kcal

Zsír 23 g

Rost 8 g

Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegan 60 Recept
Olaszország

Veganuary 93 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

35min

Malfatti bergamaschi

40min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30min

Rabaton

1h

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1h 30min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4h

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25min

Risotto alle erbe aromatiche

35min

Pasta alla mugnaia

2h

Cous cous marino (vegan)

30min

Insalatona di orzo

40min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50min

Összes megjelenítése