Arroz con ternasco y borraja

Arroz con ternasco y borraja

3.6 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

170 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
2 pellizcos de hebras de azafrán
350 g de falda de cordero (tajo bajo de ternasco) en trozos
½ cucharadita de colorante amarillo (választható)
1 cucharadita de pimentón
50 g de vino blanco
1000 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
130 g de borrajas limpias (en trozos de 4 cm)
300 g de arroz de grano redondo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 10.02 g

Kalória 1587 kJ / 380 kcal

Zsír 19.46 g

Rost 1.71 g

Szénhidrát 41.08 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aragón 6 Recept
Spanyolország

Especial arroces 10 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz rojo de carabineros

1 godz.

Paella mixta

40 min

Arroz negro de chipirones con verduras

1 godz. 20 min

Risotto de calamares y langostinos

1 godz.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 godz. 10 min

Paella de marisco

50 min

Paella mixta rústica

1 godz.

Espaguetis a la crema de limón

25 min

Macarrones boloñesa

40 min

Risotto de setas al cava

35 min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 godz.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Összes megjelenítése