Eszközök és tartozékok
Arroz con ternasco y borraja
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 raciones
Összetevők
-
170 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
350 g de falda de cordero (tajo bajo de ternasco) en trozos
-
½ cucharadita de colorante amarillo (választható)
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de vino blanco
-
1000 g de caldo de verduras
-
1 cucharadita de sal
-
130 g de borrajas limpias (en trozos de 4 cm)
-
300 g de arroz de grano redondo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
10.02 g
Kalória
1587 kJ /
380 kcal
Zsír
19.46 g
Rost
1.71 g
Szénhidrát
41.08 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Aragón
15 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Especial arroces
10 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz caldoso
1óra 15p
Arroz negro con gambones y sepia
45p
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1óra 20p
Caldero del Mar Menor
50p
Paella de marisco
50p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Risotto de calamares y langostinos
1óra
Arroz con conejo
1óra 15p
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1óra 30p
Caldero santapolero
40p
Canelones
13óra 30p
Arroz con sepia y cigalas
1óra