Levain de blé à la pomme

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 72óra 20p

395 gramme

Összetevők

Premier jour

300 g de pomme coupées en quartiers et évidées (environ 2 pommes)
140 g d'eau
200 g de farine à pain (voir Conseil)

200 g de farine de blé, (voir Conseil)

Deuxième jour

140 g d'eau
140 g de farine à pain (voir Conseil)

140 g de farine de blé complet, (voir Conseil)

Troisième jour

140 g d'eau
140 g de farine à pain (voir Conseil)

140 g de farine de blé complet, (voir Conseil)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 gramme

Nátrium 2 mg

Fehérje 6 g

Kalória 741 kJ / 177 kcal

Zsír 1 g

Rost 1 g

Telített zsír 0 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

L'alchimie du levain sauvage 10 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Booster Immunitaire

5p

Confiture de bleuets

45p

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

8óra

Oeufs en coupelles à la vapeur

20p

Citrons confits aux épices

Nincs értékelés

Pickles de fleurs d'ail au soja

Nincs értékelés

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

4óra

Cornichons pour burgers

Nincs értékelés

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Nincs értékelés

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nincs értékelés

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Nincs értékelés

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20p

Összes megjelenítése