Levain de blé à la pomme

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 72óra 20p

395 gramme

Összetevők

Premier jour

300 g de pomme coupées en quartiers et évidées (environ 2 pommes)
140 g d'eau
200 g de farine à pain (voir Conseil)

200 g de farine de blé, (voir Conseil)

Deuxième jour

140 g d'eau
140 g de farine à pain (voir Conseil)

140 g de farine de blé complet, (voir Conseil)

Troisième jour

140 g d'eau
140 g de farine à pain (voir Conseil)

140 g de farine de blé complet, (voir Conseil)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 gramme

Nátrium 2 mg

Fehérje 6 g

Kalória 741 kJ / 177 kcal

Zsír 1 g

Rost 1 g

Telített zsír 0 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

L'alchimie du levain sauvage 10 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

8óra

Crème Anglaise

15p

Booster Immunitaire

5p

Trempette bière et fromage

15p

Crêpes et gaufres sans gluten

45p

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

45p

Sauce aux champignons faible en glucides

45p

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

1óra 30p

Citrons confits aux épices

Nincs értékelés

Pickles de fleurs d'ail au soja

Nincs értékelés

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

4óra

Cornichons pour burgers

Nincs értékelés

Összes megjelenítése