Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1524 kJ / 364 kcal
- Fehérje
- 15.7 g
- Szénhidrát
- 44.9 g
- Zsír
- 7.8 g
- Rost
- 4.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTurecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 Std. 50 Min
Zupa bolońska
25 min
Zupa szpinakowa z batatami
35 min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 min
Grecka zupa z soczewicy
40min
Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw
50min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Zupa z kalarepy
1h
Zupa ziemniaczana
1h
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1 godz. 50 min