Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

3.5 20 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 2óra 50p

16 pieces

Összetevők

Pork Belly

Chinese five spice
2 tsp
soy sauce dark
4 Tbsp
runny honey
2 Tbsp
garlic cloves
3
butter
10 g
onion halved
40 g
pork belly, boned, skinless
1000 g
water cold
200 g

Bao Buns

strong white bread flour plus extra for dusting
250 g
fresh yeast
2 tsp
baking powder
¼ tsp
bicarbonate of soda
¼ tsp
caster sugar
1 pinch
fine sea salt
1 pinch
milk
1 Tbsp
water tepid
1625 g
groundnut oil for greasing

Wasabi Mayonnaise

groundnut oil
500 g
500 g sunflower oil
wasabi paste to taste
4 - 5 tsp
white wine vinegar
1 Tbsp
lime juice
1 Tbsp
caster sugar
1 pinch
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
egg yolks from large eggs
2

To Serve

little gem lettuce washed and separated
1

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 pieces

Fehérje 15.1 g

Kalória 2243 kJ / 536 kcal

Zsír 46.4 g

Szénhidrát 14.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Like a Chef 7 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1h 40 phút

Chicken Saag

50 phút

Beef in Stout

1h 40 phút

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

1h 15 phút

Sautéed Pork with Cider

55 phút

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45 phút

Beef and Beer Pie

1h 40 phút

Layered Chicken Dinner

2h

Scotch Broth

1h

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 phút

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1h 20 phút

Összes megjelenítése