
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras
- 2 dientes de ajo
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 15 g de cacahuetes fritos salados
- 3 granos de pimienta negra
- ½ cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
- 2 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
- 25 g de zumo de naranja
- 10 g de vino de Jerez seco
- 15 g de azúcar moreno
- ¼ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharada de vinagre
- 25 g de salsa de soja
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 232 kcal / 970 kJ
- Fehérje
- 25.65 g
- Zsír
- 9.37 g
- Szénhidrát
- 10.99 g
- Rost
- 0.74 g