Eszközök és tartozékok
Ribollita
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
250 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di verze a listarelle (1-2 cm)
-
40 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di porro a rondelle (1-2 cm)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di fagioli precotti in scatola
-
2 pomodori pelati
-
1 dado per brodo vegetale
-
6 foglie di basilico fresche lavate
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
700 g di acqua
-
4 fette di pane casereccio tipo toscano o altro tipo di pane
-
1 spicchio di aglio (választható)
-
150 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
25 g
Kalória
2025 kJ /
484 kcal
Zsír
26 g
Rost
9 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40min
Minestrone d'orzo
1h
Zuppa di ceci e polpettine
50min
Vellutata alle nocciole
1h
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10min
Crema di fagioli borlotti
35min
Vichyssoise
6h
Zuppa di piselli spezzati
1h
Zuppa di castagne
1h
Crema di castagne con finferli e speck
50min
Crema di piselli
45min
Millecosedde alla calabrese
1h 30min