Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 4 eggplants (approx. 1000 g)
- 1 lemon, zested and juiced
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 garlic clove
- 100 g plain yoghurt
- 50 g tahini
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1140 g
- Kalória
- 4425.8 kJ / 1057.8 kcal
- Fehérje
- 29.4 g
- Szénhidrát
- 119 g
- Zsír
- 63.4 g
- Telített zsír
- 10.5 g
- Rost
- 55.8 g
- Nátrium
- 288.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTeriyaki sauce
25 Min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10min
Mint sauce
5 Min
Traditional gravy
25 Min
Tomato passata
1 Std. 40 Min
Kewpie mayonnaise
10min
Garlic and herb butter
10min
Simple gluten free herb gravy
20 Min
Arrabbiata sauce
20 Min