Eszközök és tartozékok
Tartare de dorade à la mangue
Előkészítés 10p
Összesen 10p
6 portions
Összetevők
-
350 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés
-
110 g d'oignon rouge
-
5 g gingembres frais
-
40 g de jus de citron vert (2 citrons)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de lait de coco
-
120 g de mangue mûre détaillée en petits dés
-
6 feuilles de cerfeuil frais pour le dressage
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
11.5 g
Kalória
503 kJ /
120 kcal
Zsír
5 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Envie de mangue
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePâté de Pâques
2h
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Terrine de poisson
1h
Bavarois d'asperge
15min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Verrines printanières
25min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Salade de crispy potatoes
1h 6min
Cheesecake aux radis
3h 35min