Eszközök és tartozékok
Salmón à la nage
Előkészítés 15p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
-
50 g de puerro en rodajas
-
120 g de zanahoria en bastones
-
150 g de bulbo de hinojo en gajos
-
120 g de calabacín en bastones
-
1 tira de piel de limón
-
10 g de aceite de oliva
-
10 g de mantequilla
-
1 hoja de laurel seca
-
3 granos de pimienta negra
-
½ cucharadita de sal
-
1000 g de caldo de pescado
-
100 g de vino blanco
-
500 g de patatas de guarnición
-
6 espárragos verdes baby
-
800 g de lomos de salmón fresco en 6 trozos, salpimentados
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
29.55 g
Kalória
1410 kJ /
337 kcal
Zsír
17.43 g
Rost
3.35 g
Szénhidrát
15.58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
En 30 minutos
81 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 Min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 Min
Zarzuela de pescados y mariscos
1 Std.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 Std. 10 Min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 Min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 Min
Salmonetes con pisto de verduras
45 Min
Rossejat de rodaballo y almejas
40 Min
Minipastel de pescado y marisco
40 Min