Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
TM6 TM5

Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem

4.5 (162 értékelés)

Összetevők

  • 300 g czerwonych buraków, małych, nieobranych
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
  • 250 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
  • 100 g jabłek, pokrojonych na kawałki
  • 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 10 - 15 g octu balsamicznego
  • 900 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki miodu, wielokwiatowego
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
320.9 kJ / 76.7 kcal
Fehérje
1.7 g
Szénhidrát
14.5 g
Zsír
2 g
Telített zsír
0.3 g
Rost
3.6 g
Nátrium
72.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése