Zupa krem z pieczarek i cukinii
TM5 TM6

Zupa krem z pieczarek i cukinii

4.0 (566 értékelés)

Összetevők

  • 2 ząbki czosnku
  • 90 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g masła
  • 500 g pieczarek, oczyszczonych, przekrojonych na pół, plus 4-5 szt., do ugotowania na parze
  • 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 6 gałązek tymianku, świeżego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • estragon, świeży, do oprószenia pieczarek i do dekoracji
    vagy estragon, suszony, do oprószenia pieczarek i do dekoracji
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    vagy 1 kostka kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 500 g wody
  • 150 g mleczka kokosowego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
442 kJ / 105 kcal
Fehérje
4.6 g
Szénhidrát
8.9 g
Zsír
7.1 g
Rost
3.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése