Eszközök és tartozékok
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di porri a rondelle (solo la parte bianca)
-
200 g di salsiccia di manzo e suino a tocchetti 2 cm (preferibilmente di Bra)
-
200 g di vino bianco preferibilmente Arneis
-
320 g di riso per risotto tipo Carnaroli (cottura 14-16 minuti)
-
650 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
15 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
14 g
Kalória
2188 kJ /
523 kcal
Zsír
24 g
Rost
2 g
Szénhidrát
67 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Torino in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto rosmarino e speck
25min
Frittatine di pasta
3u. 30min
Linguine con scampi al limone
20min
Temaki sushi
1u. 40min
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
1u. 30min
Pasta zucca e cavolo riccio
45min
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1u. 30min
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55min
Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
35min
Risotto verde
30min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1u. 10min
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40min