Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
TM31 TM5 TM6

Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra

4.6 (27 értékelés)

Összetevők

  • 50 g cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di porri a rondelle (solo la parte bianca)
  • 200 g di salsiccia di manzo e suino a tocchetti 2 cm (preferibilmente di Bra)
  • 200 g di vino bianco, preferibilmente Arneis
  • 320 g di riso per risotto, tipo Carnaroli (cottura 14-16 minuti)
  • 650 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
    vagy 1 dado per brodo vegetale
  • 15 g di burro

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2188 kJ / 523 kcal
Fehérje
14 g
Szénhidrát
67 g
Zsír
24 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése