Pollo a la mandarina con hinojo

Pollo a la mandarina con hinojo

3.8 14 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 porción

Összetevők

Vinagreta de vino tinto

20 g de vinagre de vino tinto
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cdita de pimienta molida
1 pizca de tomillo seco
¼ cdita de sal

Pollo, papas y salsa de mandarina

500 g de pechuga de pollo , en cubos medianos
1 ¼ cucharadita de sal fina
50 g de mostaza Dijon
½ cucharadita de pimienta
1 mandarina , sólo la ralladura
10 g de aceite de oliva
360 g de jugo de mandarina
25 g de azúcar morena
5 g de brandy
1 pizca de tomillo seco
1 cdita de semillas de mostaza
250 g de agua
180 g de bulbo de hinojo , sólo el bulbo fileteado
160 g de papas cambray , cortadas a la mitad
2 cditas de maicena , disuelta en 2 cdas de agua

Ensalada verde

200 g de espinaca , baby
4 ramitas de cilantro , sólo las hojas
2 ramitas de perejil , sólo las hojas
1 ramita de eneldo fresco , sólo las hojas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 0 porción

Kalória 1420 kJ / 338 kcal

Fehérje 32 g

Szénhidrát 27 g

Zsír 12 g

Rost 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Todo en uno 7 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tacos de lengua de res

8óra 15p

Solomillo Wellington

2óra

Gorditas de chicharrón

2óra

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1óra 20p

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50p

Conejo a la cazadora

50p

Oreja a la madrileña (Madrid)

1óra 10p

Cordero guisado con uvas blancas

1óra

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50p

Picantones a la cerveza

2óra

Cerdo agridulce

45p

Moussaka griega

1óra 5p

Összes megjelenítése