Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 170 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 1 hueso de jamón pequeño (75 g)
- 1 hueso de caña pequeño (100 g)
- 100 g de morcillo de ternera
- 30 g de tocino fresco
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 muslo de pollo sin piel
- 1 chorizo semicurado pequeño
- 1 morcilla de cebolla pequeña
- 30 g de zanahoria pelada y en dos trozos
- 100 g de patata pelada y en trozos
- 200 g de repollo blanco en 1-2 trozos
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- ¼ cucharadita de pimentón dulce
- 15 - 20 g de fideos (cabellín)
- 2 hojas de hierbabuena fresca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 6854 kJ / 1638 kcal
- Fehérje
- 107.1 g
- Szénhidrát
- 78.9 g
- Zsír
- 99.6 g
- Rost
- 14.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTernera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Galletas “Levain Copy Cat”
1小时 20 分钟
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 Min
Digestivo
10min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Esponja de chocolate al vapor
30 Min
Mollejas de ternera con cebolletas
3 Std.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Pastel de zanahoria Victoria
50 Min
Pollo al ron cola
45 Min
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 Min