Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja

Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja

4.4 21 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

2 raciones

Összetevők

1 diente de ajo pequeño
30 g de puerro (solo la parte blanca)
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de hebras de azafrán
½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
25 g de jamón curado en dados
1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso
30 g de zanahoria
20 g de cebolla
30 g de apio
700 g de agua
150 g de patatas peladas y en rodajas de 2 mm
50 g de cebolleta en juliana
1 huevo envuelto en film transparente
300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones de 2 cm y salpimentados
6 gambones crudos enteros y pelados
1 tira de piel de naranja solo la parte naranja
1 cucharadita de cebollino fresco (választható) picado
15 g de vermut blanco
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
15 g de fideos
1 pellizco de sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 54.08 g

Kalória 1804 kJ / 432 kcal

Zsír 14.24 g

Rost 3.44 g

Szénhidrát 21.76 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡Somos dos! 7 Recept
Spanyolország

¡SOMOS DOS! 7 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1óra 10p

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1óra

Chilaquiles con Omelette

Chilaquiles con Omelette

25p

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25p

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25p

Pescado agridulce con arroz

Pescado agridulce con arroz

1óra 5p

Salmón al horno con ensalada de quinoa

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50p

Ensalada de berenjenas y lentejas

Ensalada de berenjenas y lentejas

40p

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45p

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45p

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1óra

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45p

Összes megjelenítése