Kompatibilis verziók
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de lentejas pardinas
- 1 solomillo de cerdo (350-400 g)
-
1
cucharadita de extracto de buey
vagy 1 cucharadita de salsa de soja - 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de hierbas aromáticas secas variadas (orégano, tomillo, romero, etc.)
- ½ cucharadita de caramelo líquido
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo (envuelto en film transparente)
- 150 g de patatas (en cubos de aprox. 2x2 cm)
- 50 g de cebolla
- 50 g de pimiento (rojo o verde)
- 1 diente de ajo
- 20 g de zanahoria
- 25 g de chorizo en rodajas
-
30
g de jamón curado en dados
vagy 30 g beicon en dados - ½ hoja de laurel seca
- 1 pellizco de sal
- 600 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3068 kJ / 734 kcal
- Fehérje
- 64.71 g
- Szénhidrát
- 42.51 g
- Zsír
- 33.83 g
- Rost
- 9.03 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTernera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 Min
Digestivo
10min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Esponja de chocolate al vapor
30 Min
Mollejas de ternera con cebolletas
3 godz.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Pastel de zanahoria Victoria
50 Min
Pollo al ron cola
45 Min
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 Min