Kompatibilis verziók
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de lentejas pardinas
- 1 solomillo de cerdo (350-400 g)
-
1
cucharadita de extracto de buey
vagy 1 cucharadita de salsa de soja - 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de hierbas aromáticas secas variadas (orégano, tomillo, romero, etc.)
- ½ cucharadita de caramelo líquido
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo (envuelto en film transparente)
- 150 g de patatas (en cubos de aprox. 2x2 cm)
- 50 g de cebolla
- 50 g de pimiento (rojo o verde)
- 1 diente de ajo
- 20 g de zanahoria
- 25 g de chorizo en rodajas
-
30
g de jamón curado en dados
vagy 30 g beicon en dados - ½ hoja de laurel seca
- 1 pellizco de sal
- 600 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3068 kJ / 734 kcal
- Fehérje
- 64.71 g
- Szénhidrát
- 42.51 g
- Zsír
- 33.83 g
- Rost
- 9.03 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseContramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30p
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50p
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50p
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1óra
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40p
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Pollo a la Cubana
40p
Dip de Ostiones ahumados
30p
Cabrito al horno con migas de espárragos
13h