![Arroz con cardo y mejillones Arroz con cardo y mejillones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E9C6643B-D6B6-4187-973C-EC25549AA0B8/Derivates/6e6eb962-acaf-4ab3-b801-e1511b7523be.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de mejillones frescos limpios
- 400 - 450 g de cardo congelado
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 pellizco de colorante amarillo (választható)
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1293 kJ / 309 kcal
- Fehérje
- 9.55 g
- Szénhidrát
- 41.89 g
- Zsír
- 11.53 g
- Rost
- 2.62 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20min
Pasta con champiñones y nata
30min
Noodles con pollo, espárragos y pimiento
30min
Risotto de espárragos al azafrán
35 min
Macarrones con tomate y chorizo
25min
Macarrones carbonara con cerveza
20 min
Espaguetis integrales con almejas
1 godz. 10 min
Guiso de judías pintas con arroz
40min
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40min
Macarrones boloñesa
40min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15min
Ensalada de pasta caprese
25min