Poached salmon and beetroot blinis

Poached salmon and beetroot blinis

3.0 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

25 portions

Összetevők

Beetroot and salmon topping

water
1000 g
fresh skinless, boneless salmon fillets
350 g
raw beetroot peeled and cut into small cubes (5 mm)
100 g
lemon juice and zest only, no white pith
1
watercress
100 g
Greek yoghurt
1 tbsp
cream cheese
1 tbsp
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
3 sprigs
salt
¼ tsp
fresh ground black pepper
¼ tsp

Blinis

unsalted butter
2 tsp
buckwheat flour
150 g
wholemeal self-raising flour
50 g
baking powder
1 tsp
full cream milk
225 g
egg
1
sea salt plus extra to season
½ tsp
olive oil spray for frying
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
sprig
fresh ground black pepper to season

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 136.1 mg

Fehérje 5.3 g

Kalória 358.6 kJ / 85.4 kcal

Zsír 4.3 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 5.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Low(er) GI 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gluten free sausage rolls

2 h 5 min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min

Flaky filo fingers

1 h 30 min

Date and nut balls

20 min

Pickled watermelon rind

1 h 30 min

Prawn dumplings (xia jiao)

1 h 15 min

Savoury herb baked ricotta

2 h 40 min

Korean bao beef sliders

2 h 10 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 h 30 min

Pancake and fruit kebabs

1 h

Spiced lamb flatbread

2 h

Falafel crackers

40 min

Összes megjelenítése