![Poached salmon and beetroot blinis Poached salmon and beetroot blinis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8EA36353-5187-40F7-9D57-87E54557307D/Derivates/2C693B1F-9277-4162-8DF7-26B5F43A8A77.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Beetroot and salmon topping
- 1000 g water
- 100 g raw beetroot, peeled and cut into small cubes (5 mm)
- 350 g fresh boneless, skinless salmon fillets
- 1 lemon, juice and zest only, no white pith
- 100 g watercress
- 1 tbsp Greek yoghurt
- 1 tbsp cream cheese
- 3 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra for garnishing
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp fresh ground black pepper
Blinis
- 2 tsp unsalted butter
- 150 g buckwheat flour
- 50 g wholemeal self-raising flour
- 1 tsp baking powder
- 225 g full cream milk
- 1 egg
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- olive oil spray, for frying
- sprig fresh dill, leaves only, plus extra for garnishing
- fresh ground black pepper, to season
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 358.6 kJ / 85.4 kcal
- Fehérje
- 5.3 g
- Szénhidrát
- 5.9 g
- Zsír
- 4.3 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 136.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMini chicken kyivs
45 Min
Steamed pork buns (baozi)
2 godz. 30 min
Zucchini fritters (Toddlers and beyond)
40 Min
Pancake and fruit kebabs
1 Std.
Steamed cabbage and pork dumplings
1 Std. 35 Min
Jiao zi (Chinese dumplings)
50 Min
Hidden veg sausage rolls
45 Min
Ajvar (capsicum and eggplant dip)
50 Min
Luo bo gao (radish cakes)
25 Std. 20 Min
Flaky filo fingers
1 Std. 30 Min
Classic Flammkuchen
1 Std.
Bounty slice (Noni Jenkins)
1 Std. 30 Min