Red beans and rice with turkey meatballs

Red beans and rice with turkey meatballs

3.4 89 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

Turkey meatballs

garlic powder
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried oregano
½ tsp
dried thyme
½ tsp
smoked paprika
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
salt
1 tsp
turkey mince
500 g

Red beans and rice

brown rice
200 g
olive oil
1 tbsp
brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
carrot cut into pieces (4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (4 cm)
1
tomato paste
1 tbsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
fresh thyme leaves only
2 tsp
fresh bay leaf
1
water
500 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
canned chopped tomatoes
400 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
¾
red kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing
2

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2098.6 mg

Fehérje 40.5 g

Kalória 2287 kJ / 544.5 kcal

Zsír 11.3 g

Rost 13.3 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 62.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Low(er) GI 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asian-style pork noodles

1 godz.

Hainanese chicken and rice

1 godz. 50 min

Scotch eggs

50 min

Easy Chinese beef and tomato

40 min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 min

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

2 godz. 10 min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 godz.

Chicken and pesto risoni

35 min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1 godz. 40 min

Quick pulled pork in beer sauce

35 min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40 min

Gluten free chicken and leek pies

3 godz. 20 min

Összes megjelenítése