![Red beans and rice with turkey meatballs Red beans and rice with turkey meatballs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FAEEDEA6-729B-4566-8CE5-917376306411/Derivates/335A35ED-E927-4089-B548-04D06F2B23F8.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Turkey meatballs
- 500 g turkey mince
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp dried sage
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp dried thyme
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp salt
Red beans and rice
- 200 g brown rice
- 1 tbsp olive oil
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 carrot, cut into pieces (4 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (4 cm)
- 1 tbsp tomato paste
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 2 tsp fresh thyme, leaves only
- 1 fresh bay leaf
- 500 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- ¾ red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 400 g red kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2287 kJ / 544.5 kcal
- Fehérje
- 40.5 g
- Szénhidrát
- 62.2 g
- Zsír
- 11.3 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 13.3 g
- Nátrium
- 2098.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40min
Leczo (smoked sausage ratatouille)
30min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Bourbon pork ribs
5h 50 min
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2小时
Chicken with capsicum
45 分钟
Beef cheek Bourguignon
5 godz. 25 min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40 分钟
Quick gyros with tzatziki
30min
BBQ chicken pizza
1h 30min
Classic beef burgers (MEATER+®)
1小时