Eszközök és tartozékok
Hígado encebollado al vino de Jerez
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
400 g de cebolla en cuartos
-
4 dientes de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante
-
500 g de filetes de hígado de ternera (en trozos de aprox. 4x4 cm)
-
50 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharadita de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
25.22 g
Kalória
1433 kJ /
343 kcal
Zsír
21.25 g
Rost
1.91 g
Szénhidrát
12.67 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
En 30 minutos
81 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 Min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 Std. 20 Min
Solomillo Wellington
2 Std.
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1 Std.
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 Std. 40 Min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min