Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1800 g Blumenkohl (Röschen und Strunk)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 30 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- 1 TL Honig (10 g)
- 1 ½ TL Curry
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Salz
- ½ TL Paprika rosenscharf
- Koriander, abgezupft (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1731 kJ / 414 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 17.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKäse-Zwiebel-Tarte
1h 45min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Udon Blumenkohlcurry
30p
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20p
Bananen-Schoko-Pancakes
35p
Champignon-Pizza mit Vollkornteig
2 Std.
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30p
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1h 20 min
Focaccia mit Kirschtomaten
2sa 45 dk
Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce
1h 30min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2 Std.
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50 min