Eszközök és tartozékok
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 portions
Összetevők
-
water500 g
-
aubergines cut in pieces (3 cm)500 g
-
garlic clove1
-
onions quartered250 g
-
vegetable oil30 g
-
ground cumin1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
1.4 g
Kalória
319 kJ /
76 kcal
Zsír
5.5 g
Szénhidrát
5.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A Taste of India
72 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAsian Vinaigrette
5 Min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40 Min
Nachos with Chilli and Cheese
40 Min
Fresh Prawn Spring Rolls
1 Std.
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
30 Min
Millet Salad with Lentils and Pomegranate
2 Std. 35 Min
Sheek Kebab
1 Std. 10 Min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1 Std.
Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi
1 Std.
Quick Cheese Soufflés
45 Min
Chilli Tacos
30 Min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 Std. 25 Min