Eszközök és tartozékok
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 porciones
Összetevők
-
1200 g de lomo de cerdo limpio y salpimentado
-
200 g de pulpa de calabaza la parte fibrosa, sin semillas
-
1 rama de canela
-
1100 g de agua
-
200 g de piloncillo en trozos
-
2 dientes de ajo asados
-
150 g de cebolla asada
-
50 g de chile pasilla sin venas ni semillas, asados
-
40 g de aceite
-
150 g de jitomate asado
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
2 cditas de sal
-
30 g de vinagre de manzana
-
3 ramas de hierbabuena fresca solo las hojas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
27 g
Kalória
2071 kJ /
493 kcal
Zsír
29 g
Szénhidrát
31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DÍA DE MUERTOS
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Tamales guanajuatenses
2 Std. 30 Min
Tamales oaxaqueños
2 Std.
Tamales rancheros
2 Std.
Tamales sonorenses
2 Std.
Tacos de cachete
2 Std.
Tamales norteños
2 Std.
Carne Guisada del Sur de Texas
1 Std. 20 Min
Stroganoff de res
1 Std.
Pollo con mole verde
1 Std.
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 Std.