Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

4.1 133 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 25p

2 raciones

Összetevők

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
180 g de vino dulce Pedro Ximénez
1 pellizco de sal
½ cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
2 medallones de solomillo de ternera
100 g de nata para cocinar
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal en escamas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 31.68 g

Kalória 1493 kJ / 357 kcal

Zsír 24.59 g

Rost 0.05 g

Szénhidrát 2.28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡Somos dos! 11 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1 godz.

Espaldilla guisada al vino tinto

1 godz. 35 min

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25 min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 godz. 10 min

Samosas de morcilla de berenjena

1 godz. 15 min

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 min

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

1 godz.

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 godz. 30 min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 godz.

Carbonade flamande (Bélgica)

1 godz. 40 min

Pinchos de pollo con ensalada de cuscús

30 min

Összes megjelenítése