Eszközök és tartozékok
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
Előkészítés 15p
Összesen 25p
2 raciones
Összetevők
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
180 g de vino dulce Pedro Ximénez
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
2 medallones de solomillo de ternera
-
100 g de nata para cocinar
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal en escamas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
31.68 g
Kalória
1493 kJ /
357 kcal
Zsír
24.59 g
Rost
0.05 g
Szénhidrát
2.28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Somos dos!
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4óra 20p
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4óra 45p
Hamburguesa de pollo con pan nube
1óra
Tartar de buey
10p
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1óra
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30p
Pollo teriyaki al vacío
2óra
Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso
45p
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1óra 45p
Cabrito en salsa
50p
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40p