Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 eggplants (approx. 24.5 - 25 oz) cubed (approx. ¾ in.)
- 2 ½ tsp salt, divided
- 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to sauté
- 2 garlic cloves
-
28
oz plum tomatoes ripe, peeled, quartered, deseeded
vagy 17 ½ oz canned whole tomatoes - 1 pinch sugar
- 4 sprigs fresh basil, leaves only, dried and hand torn, divided
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 53 oz water
- 10 ½ oz pasta, dry, e.g. farfalle (bow tie pasta)
-
3 ½
oz ricotta salata, drained
vagy 3 ½ oz ricotta al forno, drained
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1264 kJ / 302 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBasic Quinoa
35 Min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Squid and Shrimp Risotto
1 Std.
Spanish Rice
35 Min
Mushroom Fettuccini
40min
Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)
45 Min
Chicken Pesto Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1 Std. 5 Min
Rice Cooker Brown Rice Salad
1h 40min
Gochujang Ramen Noodles
30 Min
Chicken Pad Thai
45 Min
Basic Jasmine Rice
35 Min