Kompatibilis verziók
Filete de res con salsa de higos y chile pasilla
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 g de filetes de res, salpimentado
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 60 g de chile pasilla, sin venas, tallo ni semillas
- 250 g de jitomate
- 300 g de higos
- 750 g de vino tinto
- 250 g de agua
- 1 cdita de tomillo seco
- 2 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1496 kJ / 356 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaldo de pollo con arroz
35 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Picadillo
25min
Salpicón de res
1 Std.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Caldo de res
1 Std. 15 Min
Picadillo con rajas
25min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Tostadas de picadillo
1h 10min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min