Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 270 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
vagy 1 cucchiaino di miele -
10
g di lievito di birra fresco
vagy 150 g di lievito madre - 500 g di semola di grano duro + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 895 kJ / 214 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 0.3 g
- Rost
- 2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane tipo ciabatta
26 Std.
Pan Brioche
8h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 godz.
Burger buns
4ωρ. 40 λεπτ.
Grissini stirati
2h
Ghirlanda di pane golosa
2 godz. 45 min
Tigelle
3h 50min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Focaccia
6 godz.
Crescentine modenesi
11 godz.
Pucce
7h
Grissini intrecciati alla paprika
2 Std. 30 Min