Eszközök és tartozékok
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
Előkészítés 25p
Összesen 40p
18 morceaux
Összetevők
-
400 g d'eau
-
100 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
-
18 œufs de caille
-
10 tranches de pain de mie blanc sans croûte
-
½ gousse d'ail
-
5 - 6 brins de persil frais
-
15 g de câpres en saumure
-
100 g d'huile de pépins de raisin
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ citron jaune non traité zeste et jus
-
1 c. à café de cognac
-
200 g de chair de crabe frais (env. 10 pinces)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau
Fehérje
5.6 g
Kalória
679 kJ /
162 kcal
Zsír
14.2 g
Szénhidrát
3.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°3 Spécial Pâques
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePâté de Pâques
2 Std.
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 Std. 45 Min
Verrines de crème d'asperges
2 Std. 35 Min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 Min
Terrine de poisson
1 Std.
Bavarois d'asperge
15 Min
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Verrines printanières
25 Min
Pain de saumon, crème citronnée
6 Std. 15 Min
Salade de crispy potatoes
1 Std. 6 Min
Cheesecake aux radis
3 Std. 35 Min