Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

4.3 50 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 6óra

10 portions

Összetevők

300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7.9 g

Kalória 873 kJ / 208 kcal

Zsír 19.7 g

Rost 0 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autour du poulet 10 Recept
Franciaország

Le poulet dans tous ses états 16 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce bolognaise aux lentilles

Sauce bolognaise aux lentilles

55p

Marinade soja, citron, ail, gingembre

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10p

Ketchup maison

Ketchup maison

1óra 10p

Sauce sésame

Sauce sésame

10p

Marinade yaourt-épices

Marinade yaourt-épices

10p

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25p

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5p

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15p

Sauce au poivron et piment d'Espelette

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25p

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55p

Mayonnaise au poivre

Mayonnaise au poivre

5p

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25p

Összes megjelenítése