Eszközök és tartozékok
Rillettes de poulet
Előkészítés 10p
Összesen 6óra
10 portions
Összetevők
-
300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de thym déshydraté
-
1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
-
180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7.9 g
Kalória
873 kJ /
208 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
0 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMayonnaise
5min
Sauce mayonnaise
10min
Verrines de betterave au crabe
15min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Sauce périgourdine
35min
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10min
Tzatziki
3h 5min
Mayonnaise
5min
Tartinade au thon
10min
Tartinade de chorizo
5min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Confit d'oignons
30min