Eszközök és tartozékok
Rillettes de poulet
Előkészítés 10p
Összesen 6óra
10 portions
Összetevők
-
300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de thym déshydraté
-
1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
-
180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7.9 g
Kalória
873 kJ /
208 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
0 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce piquante
35p
Sauce armoricaine
1óra
Sauce hollandaise
25p
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30p
Sauce chasseur
35p
Sauce béarnaise
20p
Sabayon au vouvray
15p
Houmous haricots blancs et avocat
10p
Sauce à l'oseille
35p
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40p
Sauce bolognaise aux lentilles
35p
Fromage à tartiner ail et fines herbes
12óra 5p