Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

4.4 52 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 6óra

10 portions

Összetevők

300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7.9 g

Kalória 873 kJ / 208 kcal

Zsír 19.7 g

Rost 0 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autour du poulet 10 Recept
Franciaország

Le poulet dans tous ses états 16 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto à l'ail des ours

10 Min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 Min

Sauce bordelaise

45 Min

Sauce hollandaise

25 Min

Tahiné maison

25 Min

Purée d'amande au miel

30 Min

Marinade coréenne pour le porc

5 Min

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10 Min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35 Min

Pesto de roquette, pistache et safran

15 Min

Vinaigrette aux fines herbes

10 Min

Pesto aux fanes de carotte

10 Min

Összes megjelenítése