Eszközök és tartozékok
Rillettes de poulet
Előkészítés 10p
Összesen 6óra
10 portions
Összetevők
-
300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de thym déshydraté
-
1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
-
180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7.9 g
Kalória
873 kJ /
208 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
0 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce américaine
55p
Ketchup maison
1óra 10p
Crackers au blé complet et crème d'avocat
1óra 35p
Sauce aurore
15p
Sauce yakitori
5p
Beurre bordelais
30p
Sauce rose au yaourt
10p
Sauce sésame
10p
Sauce tomate épicée
25p
Tapenade de tomates
5p
Dip d'asperges blanches
15p
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25p