Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

4.4 52 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 6óra

10 portions

Összetevők

300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7.9 g

Kalória 873 kJ / 208 kcal

Zsír 19.7 g

Rost 0 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autour du poulet 10 Recept
Franciaország

Le poulet dans tous ses états 16 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce bolognaise aux lentilles

55min

Sauce à l'oseille

35min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Sauce au yaourt

5min

Sauce chimichurri

5min

Marinade à la moutarde et au miel

5min

Crème d'avocat aux herbes

10min

Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

Pas d’évaluation

Tahin

15min

Houmous aux restes de légumes

10min

Sauce au yaourt

5min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Összes megjelenítése