Eszközök és tartozékok
Rillettes de poulet
Előkészítés 10p
Összesen 6óra
10 portions
Összetevők
-
300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de thym déshydraté
-
1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
-
180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7.9 g
Kalória
873 kJ /
208 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
0 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRillettes aux deux saumons
1óra
Tartinade de chorizo
5p
Tartinade jambon-œuf
35p
Tapenade de tomates
5p
Sauce tomate
55p
Rillettes de porc tradition
12óra
Sauce bolognaise aux lentilles
55p
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25p
Tapenades variées
10p
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15p
Pesto de roquette, pistache et safran
15p
Tapenade olives noires et pruneaux
10p