Eszközök és tartozékok
Jungli Laal Maas
Előkészítés 15p
Összesen 5óra
4 portions
Összetevők
Marinade
-
venison diced (2-3 cm)600 g
-
plain yoghurt200 g
-
chilli paste red3 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
garlic cloves4
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
Curry
-
Kashmiri dried chillies5
-
coriander seeds1 ½ Tbsp
-
cumin seeds¾ tsp
-
onions quartered200 g
-
ghee20 g
-
cinnamon stick small1
-
green cardamom pods5
-
black cardamom pods3
-
bay leaves2
-
garlic cloves10
-
water250 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38.7 g
Kalória
1381 kJ /
330 kcal
Zsír
10.4 g
Szénhidrát
20.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A Taste of India
72 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpiced Lamb Roast
29óra 50p
Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2óra
Creamy mustard chicken stew
40p
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1óra 10p
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2óra
Lamb Rogan Josh
1óra 45p
Scotch Broth
1óra
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2óra 30p
Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas
45p
Chicken with creamy vegetable sauce
50p
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
55p
Chicken Akhni
1óra 30p