Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di vino rosso
- 200 g di lenticchie secche, ammollate (se indicato sulla confezione)
- 1 foglia di alloro fresca o secca
- 700 g di passata di pomodoro
- 400 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di zucchero
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1050 kJ / 251 kcal
- Fehérje
- 9.5 g
- Szénhidrát
- 22.6 g
- Zsír
- 14.3 g
- Rost
- 6.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di zucca e scampi
2h
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50min
Salsa ai funghi e vino bianco
30min
Pesto radicchio e noci
10min
Marmellata di pomodori verdi
25óra 10p
Paté di fegatini
30min
Tahina
30min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Sugo pomodoro e ricotta
1h
Conserva di melanzane
1h 30min
Babaganoush di zucca
45min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min