Ragù di funghi

Ragù di funghi

4.4 141 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

6 porzioni

Összetevők

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
60 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
50 g di vino bianco
2 pizzichi di pepe nero in polvere (választható)
600 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico zucchero

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 3.6 g

Kalória 540 kJ / 129 kcal

Zsír 10.9 g

Rost 2.7 g

Szénhidrát 4.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ragù 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salsa di verdure miste agrodolci

744 h 45 min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 min

Pesto di robiola al sapore di mare

10 min

Senape

5 h 15 min

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 min

Tzatziki

20 min

Ricotta con pesto di piselli

35 min

Salsa cremosa alla Feta

10 min

Dressing alla salsa di soia

10 min

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 min

Maionese all'avocado

15 min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 h

Összes megjelenítése