Ragù di funghi

Ragù di funghi

4.4 145 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

6 porzioni

Összetevők

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
60 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
50 g di vino bianco
2 pizzichi di pepe nero in polvere (választható)
600 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico zucchero

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 3.6 g

Kalória 540 kJ / 129 kcal

Zsír 10.9 g

Rost 2.7 g

Szénhidrát 4.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ragù 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Confettura di cipolle di Tropea

55 Min

Patè di pomodori secchi e tonno

15 Min

Pesto alla trapanese

20 Min

Pinzimonio al Gorgonzola

30 Min

Tzatziki

20 Min

Paté di fegatini

30 Min

Salsa barbecue

20 Min

Salsa cremosa alla Feta

10 Min

Salsa di cipolle al balsamico

35 Min

Condimento allo yogurt

10 Min

Pesto di mandorle e menta

20 Min

Agliata verde

15 Min

Összes megjelenítése