Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 rametti di prezzemolo fresco, interi e lavati
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
- 50 g di vino bianco
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere (választható)
- 600 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di zucchero
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 540 kJ / 129 kcal
- Fehérje
- 3.6 g
- Szénhidrát
- 4.4 g
- Zsír
- 10.9 g
- Rost
- 2.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVin cotto
Keine Bewertungen
Crema ai biscotti Lotus®
10min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30 Min
Composta di cipolle rosse
2 Std.
Maionese vegana
15min
Ragù di tonno fresco
1 godz.
Pesto mandorle e basilico
10min
Pesto di peperoni Padrón
4 Std. 15 Min
Salsa peperoni rossi e mele
35 Min
Insaporitore per pesce
10min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Pesto di ricotta e noci
10min