Eszközök és tartozékok
Ragù di funghi
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 porzioni
Összetevők
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
-
60 g olio extravergine di oliva
-
300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
-
50 g di vino bianco
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere (választható)
-
600 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 pizzico zucchero
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
3.6 g
Kalória
540 kJ /
129 kcal
Zsír
10.9 g
Rost
2.7 g
Szénhidrát
4.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ragù
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBesciamella
15p
Besciamella (vegan)
15p
Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout
3óra 30p
Besciamella veloce
15p
Salsa ai funghi e vino bianco
30p
Salsa ai mirtilli rossi
30p
Salsa bernese
20p
Ragù con polpettine di pane
1óra 25p
Ragù di carne alla bolognese
1óra 30p
Ragù di salsiccia
1óra 15p
Condimento al lime per macedonia di frutta
10p
Marinatura all'arancia e finocchietto
20p