Ragù di funghi

Ragù di funghi

4.4 149 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

6 porzioni

Összetevők

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
60 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
50 g di vino bianco
2 pizzichi di pepe nero in polvere (választható)
600 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico zucchero

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 3.6 g

Kalória 540 kJ / 129 kcal

Zsír 10.9 g

Rost 2.7 g

Szénhidrát 4.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ragù 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto fresco del riciclo

10p

Agliata verde

15p

Confettura di peperoncini piccanti

35p

Patè di pomodori secchi e tonno

15p

Sugo allo sgombro

45p

Crema di formaggio all'aneto

10p

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30p

Insaporitore per pesce

10p

Salsa barbecue

20p

Tzatziki

20p

Patè di fegatini e pepe nero

Nincs értékelés

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25p

Összes megjelenítése