Eszközök és tartozékok
Ragù di funghi
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 porzioni
Összetevők
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
-
60 g olio extravergine di oliva
-
300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
-
50 g di vino bianco
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere (választható)
-
600 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 pizzico zucchero
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
3.6 g
Kalória
540 kJ /
129 kcal
Zsír
10.9 g
Rost
2.7 g
Szénhidrát
4.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ragù
5 Recept
Olaszország
Olaszország