Letterine segnaposto

Name: Letterine segnaposto
Prep time: 45 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 15 pezzi
Ingredients: 200 g di acqua; 10 g di lievito di birra fresco; 1 cucchiaino di zucchero; 400 g di farina tipo 1; 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva; 1 cucchiaino di sale

4.5 (2 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség közepes

Előkészítési idő 45p

Összes idő 5óra 15p

Adag 15 pezzi

Összetevők

200 g di acqua + q.b.
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
400 g di farina tipo 1
vagy 400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
semi a piacere (finocchietto, papavero, sesami, zucca, ecc.) (választható)
vagy spezie a piacere (peperoncino, curry, curcuma, paprika, zafferano, ecc.) (választható)

Tápérték: ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória: 510 kJ / 122 kcal
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 21 g
Zsír: 0 g
Rost: 1 g