Eszközök és tartozékok
Pane alla birra
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 55p
6 porzioni
Összetevők
-
175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
-
150 g di lievito madre10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di farina tipo 0350 g di farina tipo 1
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
7 g
Kalória
929 kJ /
222 kcal
Zsír
1 g
Rost
2 g
Szénhidrát
47 g