Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- vegetable oil, for greasing
- 350 g basmati rice, washed and drained
- 700 g water, boiling
- 100 g onions, quartered
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 3 Kashmiri dried chillies
- 4 cloves, whole
- 1 cinnamon stick
- 4 cardamom pods
- 6 black peppercorns
- 1 tsp cumin seeds
- 500 g chicken thighs, boneless and skinless, diced (2.5 cm)
- 150 g ripe tomatoes, quartered
- 120 g plain yoghurt
- 2 tsp fine sea salt
- 5 g fresh coriander leaves, chopped, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1400 kJ / 335 kcal
- Fehérje
- 26.6 g
- Szénhidrát
- 19.3 g
- Zsír
- 16.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMarmalade-glazed Ham
1 Std. 50 Min
Pierogi with Meat
1 Std.
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2u. 10min
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1 Std. 20 Min
Quick Gyros with Tzatziki
15min
Pork with Spinach Lentils
20 dk
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1 Std. 15 Min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6h 30min
Green Curry Chicken
55 Min
Raised Game Pie
24h
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1sa 10 dk
Christmas Quesadillas
55 Min