Beef Madras
TM6 TM5

Beef Madras

4.2 (165 értékelés)

Összetevők

  • 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 2 garlic cloves
  • 100 g onions, quartered
  • 20 g vegetable oil, plus 2 Tbsp
  • 600 g braising steak, diced (2 cm)
  • 2 Tbsp Madras curry powder
  • 50 g tomato purée
  • 300 g water, or enough to cover meat
  • ½ beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
    vagy ½ tsp meat stock paste, crumbled
  • 2 Tbsp lemon juice

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
982.1 kJ / 234.7 kcal
Fehérje
22.5 g
Szénhidrát
4.8 g
Zsír
14.5 g
Telített zsír
2.7 g
Rost
1.1 g
Nátrium
298.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése