Kofta Curry

Kofta Curry

4.3 89 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

Koftas

onions quartered
120 g
fresh coriander leaf
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
fresh green chillies halved, deseeded
2
garlic cloves
4
coriander seeds (választható)
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
beef mince broken in pieces
500 g
500 g lamb mince, broken in pieces
lemon juice
1 tsp

Sauce

ghee
30 g
garlic powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
garam masala
1 tsp
fenugreek leaves, dried
1 tsp
asafoetida
¼ tsp
caraway seeds
¼ tsp
onions quartered
80 g
passata
500 g
water
80 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28.8 g

Kalória 1551 kJ / 371 kcal

Zsír 20.8 g

Szénhidrát 17.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A Taste of India 72 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1óra 50p

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55p

Lamb Koftas

Lamb Koftas

1óra 30p

Lamb Korma

Lamb Korma

4óra

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

5óra 30p

Lamb Tagine with Apricots and Honey

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1óra 50p

Black Pudding Scotch Eggs

Black Pudding Scotch Eggs

50p

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1óra 20p

Beef Korma

Beef Korma

2óra 25p

Beef Rendang

Beef Rendang

2óra 30p

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

50p

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2óra 10p

Összes megjelenítése