Kofta Curry

Kofta Curry

4.3 93 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

Koftas

onions quartered
120 g
fresh coriander leaf
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
fresh green chillies halved, deseeded
2
garlic cloves
4
coriander seeds (választható)
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
beef mince broken in pieces
500 g
500 g lamb mince, broken in pieces
lemon juice
1 tsp

Sauce

ghee
30 g
garlic powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
garam masala
1 tsp
fenugreek leaves, dried
1 tsp
asafoetida
¼ tsp
caraway seeds
¼ tsp
onions quartered
80 g
passata
500 g
water
80 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28.8 g

Kalória 1551 kJ / 371 kcal

Zsír 20.8 g

Szénhidrát 17.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A Taste of India 72 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Nuggets and Chips

1 h 15 min

Chicken Tikka

4 h 10 min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4 h 55 min

Smoky Pork and Beans

3 h

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1 h

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 h 30 min

Beef Fajitas

1 h

Lamb Meatballs

45 min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 h 25 min

Beef goulash with bread dumplings

1 h 30 min

Healthy Greek Turkey Burgers

40 min

Chicken and Chorizo Filo Pie

2 h

Összes megjelenítése