Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto di orzo
- 10 g di lievito di birra fresco
-
500
g di farina tipo 1
vagy 500 g di farina tipo 0 - 70 g di lardo a fettine
-
3
rametti di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
vagy 1 cucchiaino di timo secco - 1 cucchiaino raso di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 2502 kJ / 598 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 98 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanini cotti a vapore
2j 10 menit
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Panini bovoli
4 Std.
Pane integrale al vapore
2j
Pane alle erbe aromatiche
1j 30 menit
Lavash (pane armeno)
1j 30 menit
Pagnotta rustica
3sa
Panzerotti
5h
Pane croccante di grano saraceno e semi
1j 30 menit
Il pane di Altamura
4 Std.
Donuts glassati
4 Std.
Taralli alle cipolle
3h 30min