Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- 30 g vegetable oil
- 150 g onions, quartered
- 150 g celery stalks, cut in pieces
- 3 garlic cloves
- 1 ½ tsp garam masala
- 1 tsp paprika
- 1 tsp ground ginger
- ¼ tsp ground turmeric
- 350 g rhubarb, cut in pieces (1 cm)
- 150 g chana dal (yellow dried split peas)
- 700 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 30 g brown sugar
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 40 g plain yoghurt, for serving
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only, chopped, for serving
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1263 kJ / 302 kcal
- Fehérje
- 12.6 g
- Szénhidrát
- 39.9 g
- Zsír
- 10.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeer Battered Cod Bites
1 godz. 10 min
Mini Hamburgers
4h 5 min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1h
Mini Vegetable Frittatas
35min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 godz. 25 min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 godz. 10 min
Crispy Smashed Potato Salad
Nincs értékelés
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Nincs értékelés
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 godz. 20 min
Courgette Omelette
40 min
Steamed Potato Tortilla (TM6)
45 min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
20min