Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
-
1
tsp amchoor (mango powder)
vagy 1 Tbsp lemon juice (mango powder) - ¼ tsp ground turmeric
- 1 Tbsp groundnut oil
- 200 g water
- 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 80 g cauliflower, cut in pieces (1 cm) (választható)
- 80 g red split lentils, rinsed
- 70 g frozen green peas
- Tápérték
- ekkora adagban: 600 g
- Kalória
- 2268 kJ / 542 kcal
- Fehérje
- 22.2 g
- Szénhidrát
- 66.6 g
- Zsír
- 20.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOnion Bhaji
45 min
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4h
Smoky Couscous Salad
20min
Millet Salad with Lentils and Pomegranate
2 Std. 35 Min
Exotic Fruit Pudding
5min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40min
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10min
Caesar Salad
30min
Super Quick Broccoli Salad
5min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45 min
Curried Coleslaw
10min
Cheese Sticks
55min