Eszközök és tartozékok
Bagel con salmone affumicato e rucola
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
9 pezzi
Összetevők
Bagel
-
230 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
20 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00 + q.b.
-
130 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di latte in polvere (választható)
-
5 g olio di semi di girasole
-
15 g di burro a temperatura ambiente
-
1 uovo sbattuto
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
-
200 g di salmone affumicato a fette
-
50 g di rucola lavata ed asciugata
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
9.2 g
Kalória
715 kJ /
171.1 kcal
Zsír
4.9 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
22.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane morbido di farro
19 godz.
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2 godz. 35 min
Baguette francese (TM6)
5 godz.
Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino
3 godz. 35 min
Frittata nel panino
30 min
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 min
Nodini alle olive
4 godz. 30 min
Treccia di grano saraceno alle noci
5 godz. 10 min
Focaccia primaverile
2 godz.
Cornetto di Matera
4 godz. 30 min
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4 godz.
Focaccine con cipolle caramellate
3 godz. 40 min