Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

3.5 6 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
4 portions

Összetevők

La marinade
  • 2 c. à soupe de miel
  • le jus de 2 citrons verts
  • 4 c. à soupe de sauce de soja douce
  • 1 c. à café rase de quatre-épices
  • 4 escalopes de poulet taillées en lanières (1 cm)
La purée de patates douces
  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 oranges non traitées zeste et jus
  • 20 g de vinaigre de riz
  • 100 g d'eau
  • 1 clou de girofle
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de patate douce coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 4 tranches d'ananas frais coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 4 tranches de mangue mûre coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 90 g de crème de coco
  • ½ c. à soupe de curry en poudre

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 36.5 g
Kalória 2651 kJ / 634 kcal
Zsír 19.3 g
Rost 6.5 g
Szénhidrát 78.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése