Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 70 g de pan duro en trozos
- 30 g de queso parmesano rallado
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 5 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
- 2 dientes de ajo
- 3 huevos
- 2 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- ½ guindilla fresca sin semillas
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de tomate troceado en conserva
- 15 g de vino blanco seco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 949 kJ / 227 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 16.7 g
- Zsír
- 11.8 g
- Rost
- 1.7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Calamares a la mallorquina
1 godz.
Marmitako de pulpo
40 min
Rollo de bonito
1 godz. 10 min
Ceviche de corvina
2h 40min
Salmón asado con tomates secos
20 min
Tataki de atún
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Chipirones a la marinera
25 min
Sardinas en escabeche
48 godz. 25 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40 min