Mejillones rellenos al estilo de Puglia

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

2.3 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 raciones

Összetevők

500 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
70 g de pan duro en trozos
30 g de queso parmesano rallado
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
2 dientes de ajo
3 huevos
2 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
½ guindilla fresca sin semillas
20 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de tomate troceado en conserva
15 g de vino blanco seco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 14.5 g

Kalória 949 kJ / 227 kcal

Zsír 11.8 g

Rost 1.7 g

Szénhidrát 16.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina italiana 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Emulsión de patata con pulpo

50p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Vieiras "Rias baixas"

1óra 10p

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3óra 45p

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45p

Calamares rellenos

2óra

Rape y gambones con patatas al ajillo

45p

Langostinos salteados al oporto

25p

Chipirones rellenos

1óra 10p

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1óra 30p

Pastel de salmón

2óra 20p

Hamburguesa de salmón

20p

Összes megjelenítése