Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di latte + q.b.
- 50 g di acqua
-
10
g di malto di orzo
vagy 10 g di miele - 15 g di lievito di birra fresco
-
500
g di farina tipo 1 + q.b.
vagy 500 g di farina tipo 00 + q.b. - 1 uovo
- 50 g di burro a pezzi
- 10 g di sale
- 50 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- 1 tuorlo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1104 kJ / 264 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pane tipo ciabatta
26 godz.
Pan Brioche
8h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Burger buns
4h 40min
Grissini stirati
2h
Ghirlanda di pane golosa
2 Std. 45 Min
Tigelle
3 Std. 50 Min
Pane alle olive
2 godz. 20 min
Focaccia
6h
Crescentine modenesi
11h
Pucce
7 Std.
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30min