Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di latte + q.b.
- 50 g di acqua
-
10
g di malto di orzo
vagy 10 g di miele - 15 g di lievito di birra fresco
-
500
g di farina tipo 1 + q.b.
vagy 500 g di farina tipo 00 + q.b. - 1 uovo
- 50 g di burro a pezzi
- 10 g di sale
- 50 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- 1 tuorlo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1104 kJ / 264 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanini cotti a vapore
2小时 10 分钟
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Panini bovoli
4u.
Pane integrale al vapore
2 Std.
Pane alle erbe aromatiche
1 Std. 30 Min
Lavash (pane armeno)
1 Std. 30 Min
Pagnotta rustica
3hod.
Panzerotti
5h
Pane croccante di grano saraceno e semi
1 Std. 30 Min
Il pane di Altamura
4u.
Donuts glassati
4u.
Taralli alle cipolle
3h 30min