Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g queijo parmesão
- 1 dente de alho
- Manteiga q.b. p/ untar
- 80 g espinafres descongelados bem espremidos
- 100 g filetes de pescada cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 300 g leite
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 4 gemas de ovo
- 1 pitada de noz-moscada
- 4 claras de ovo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 299 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 20 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalada de polvo
1u. 30min
Bacalhau espiritual
50min
Polvo à lagareiro
1u. 30min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min
Açorda de marisco
30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Bacalhau com grão e broa
45min
Rolo de bacalhau com broa
50min
Bacalhau de cebolada e broa
1u.
Bacalhau gratinado com camarão
50min
O 1º bacalhau espiritual
40min