Eszközök és tartozékok
Ravioli tartufo
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 15p
6 raciones
Összetevők
Pasta fresca
-
400 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
4 huevos
-
20 g de aceite de oliva
Relleno y raviolis
-
30 g de trufa negra fresca
-
20 g de queso parmesano rallado
-
250 g de requesón
-
20 g de mantequilla
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Cocción de pasta rellena y salsa
-
20 g de mantequilla
-
15 g de aceite de oliva
-
15 g de harina
-
50 g de agua
-
200 g de nata
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
30 g de queso parmesano rallado
-
20 g de trufa negra fresca
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
213.3 mg
Fehérje
20.4 g
Kalória
2681 kJ /
640 kcal
Zsír
34.9 g
Rost
7.7 g
Telített zsír
17.8 g
Szénhidrát
61.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 178
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz rojo de carabineros
1óra
Paella mixta
40p
Arroz negro de chipirones con verduras
1óra 20p
Risotto de calamares y langostinos
1óra
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Paella de marisco
50p
Paella mixta rústica
1óra
Espaguetis a la crema de limón
25p
Macarrones boloñesa
40p
Risotto de setas al cava
35p
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2óra
Arroz negro con gambones y sepia
45p