Ravioli tartufo

Ravioli tartufo

5.0 4 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 15p
6 raciones

Összetevők

Pasta fresca
  • 400 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 20 g de aceite de oliva
Relleno y raviolis
  • 30 g de trufa negra fresca
  • 20 g de queso parmesano rallado
  • 250 g de requesón
  • 20 g de mantequilla
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Cocción de pasta rellena y salsa
  • 20 g de mantequilla
  • 15 g de aceite de oliva
  • 15 g de harina
  • 50 g de agua
  • 200 g de nata
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 30 g de queso parmesano rallado
  • 20 g de trufa negra fresca

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 213.3 mg
Fehérje 20.4 g
Kalória 2681 kJ / 640 kcal
Zsír 34.9 g
Rost 7.7 g
Telített zsír 17.8 g
Szénhidrát 61.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése