Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g de viande de bœuf (macreuse, jumeau), coupée en morceaux
- 100 g de carotte
- 100 g de navet
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons
- ½ oignon
- 1 clou de girofle
- 1500 g d'eau
- 1 bouquet garni
- 1 c. à café de gros sel
- 100 g de poireau, fendu dans la longueur
- 100 g de pomme de terre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2622 kJ / 627 kcal
- Fehérje
- 67 g
- Szénhidrát
- 15.5 g
- Zsír
- 32 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Curry de poulet et riz
40p
Spaghetti carbonara fraîches
1h 5min
Riz à la tomate et aux saucisses
30p
Saucisses de Toulouse aux oignons
1sa 20 dk
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1h 35min
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30p
Omelette jambon-épinards
35p
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40p
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 dk
Lapin à la moutarde
1óra
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40p