Keresés
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
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Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
4.3 (52 értékelés)
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Összetevők

Les keftas

  • 1 bouquet de persil frais
  • 150 g d'oignons nouveaux
  • 900 g d'épaule d'agneau désossée hachée
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts

La sauce au poivron

  • 300 g d'oignons, coupés en deux
  • 150 g de poivron rouge, coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
  • 400 g de tomates pelées au jus
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de pommes de terre, émincées en fines rondelles
  • 350 g de tomates, émincées en fines rondelles
Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2400 kJ / 576 kcal
Fehérje
29.2 g
Szénhidrát
21.5 g
Zsír
41.7 g

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